A história da Hacienda Los Molinos de Maestre começa por ser um dos exemplos mais importantes do conjunto de olivais que existiam em Sevilha e arredores. É também um dos poucos que ainda hoje se conserva na sua totalidade.
Los Molinos de Maestre tem um triplo valor: histórico, arquitetónico e como exemplo único deste tipo de exploração agrícola e industrial. Numerosos prémios e distinções valorizaram a arquitetura desta fazenda, incluindo o "Prémio da União Europeia para o Património Cultural / Prémios Europa Nostra" em 2010.