O evento registou cerca de 26.000 tapas e sobremesas consumidas, com um extenso programa de actividades e um elevado nível gastronómico, reforçando o seu papel de evento de referência na área metropolitana de Sevilha.
O II Festival Gastronómico «EntreTapas».», realizada de 17 a 19 de abril no Parque Lago de la Vida, terminou com um balanço positivo, consolidando-se como um evento de destaque na agenda gastronómica e de lazer de Dos Hermanas.
Durante o fim de semana, o evento reuniu mais de 11.000 pessoas, O evento foi uma óptima oportunidade para apreciar as ofertas culinárias dos estabelecimentos participantes num ambiente aberto e acessível a todos os públicos. No total, cerca de 26 000 tapas e sobremesas, Este facto reflecte a boa receção desta iniciativa pelos cidadãos e visitantes.
O festival contou com a presença de 12 estabelecimentos de restauração locais, O concurso, que premiou tanto a criatividade como a aceitação do público, ofereceu uma variedade de propostas gastronómicas de elevada qualidade.
Quanto aos prémios, o júri reconheceu:
- A melhor tapa: O Rei do Chicharrón
- A melhor sobremesa: O rei galês, para o seu cheesecake de pistáchio
Foram também atribuídas menções especiais a:
- Restaurante Cinema, pelo seu taco de cochonilha
- Enseada II, pelo seu montadito de costela curta grelhada
- O Aguador de Condequinto, para o seu bolo Aylén
- Quinta El Arenoso, pelas suas torrijas
Por seu lado, o público premiou os vencedores como as suas propostas favoritas:
- Melhor capa do público: Enseada II, pelo seu montadito de costela curta grelhada
- A melhor sobremesa do público: O Aguador de Condequinto, para o seu bolo Aylén
Para além da oferta gastronómica, o evento foi completado com um programa de actividades dirigidas a diferentes públicos. Neste sentido, coincidindo com a celebração do festival, a Delegação de Promoção económica e inovação de Câmara Municipal de Dos Hermanas, através do Plano de Turismo das Grandes Cidades, A Consejería de Turismo da Junta da Andaluzia, co-financiada pela Consejería de Turismo da Junta da Andaluzia, promoveu a Semana Gastronómica “SABOREA Dos Hermanas”.”, O evento incluirá actividades gastronómicas ao vivo, como workshops de culinária para crianças e showcooking, bem como actuações musicais com DJ.
Este apoio municipal contribuiu para enriquecer a experiência do evento, alargar públicos e continuar a consolidar a gastronomia como um recurso turístico estratégico do destino, no âmbito da aposta em articular a agenda de eventos com a promoção do turismo na cidade.
O festival também reforçou a sua carácter metropolitano e provincial, atraindo um público não só de Dos Hermanas, mas também da área metropolitana de Sevilha e da província no seu conjunto, consolidando-se como uma proposta lúdica e gastronómica com capacidade para atrair visitantes para escapadelas de fim de semana ligadas à gastronomia, ao ambiente e a actividades para todos os públicos.
Da Delegação de Promoção económica e inovação de Câmara Municipal de Dos Hermanas, A vice-presidente da Câmara Municipal, Carmen Gil Ortega, fez um balanço positivo do desenvolvimento do festival, sublinhando que “este tipo de iniciativas contribui para dinamizar a atividade económica local e para continuar a posicionar Dos Hermanas como um destino atrativo ligado à gastronomia e ao lazer”.
Salientou ainda que “EntreTapas está a consolidar-se como uma proposta que combina a promoção da indústria hoteleira com a geração de experiências que reforçam a projeção turística da cidade, no âmbito da estratégia de Turismo de Dos Hermanas”.”.
Com esta segunda edição, a Câmara Municipal de Dos Hermanas continua a avançar na promoção da sua oferta gastronómica, apoiando eventos que incentivam a participação, o consumo local e o desenvolvimento do sector da hotelaria e restauração.